炒貨機炒花生米的時候個全過程就是要將花生仁洗清潔，花生仁得先放進水里面泡一泡，但是一定要注意泡著時時刻刻不必太長，泡一泡半個小時就可以撈起來隨后放進郊外去吹干一下，隨后就是把火打開把鍋燒干然后能夠將花生仁放到里面，重復煸炒，這時分火一定會開得少，倘若火開變大就很有可能會核桃皮炒爆，中小火慢慢地炒會看見花生仁外邊會出現極小的斑駁陸離狀看上去好似起火同樣，這時分就已經炒出掌握分寸了，此時不要用走紅不斷煸炒，你可以先嘗一口感覺一下味道香不香，一般這時分大概已經吵了十分鐘左右了，花生的香氣目前已被炒出來。
干果炒貨技術培訓好了以后便把如葵瓜子、豇豆、花生仁、核桃仁、板栗，豆類食品等，用較為干凈的干果和專用型顆粒物“炒砂”（搜）作物質立即翻炒。干果炒貨技術培訓中，干果炒貨都是非常美味營養成分非常豐富，小朋友都非常喜歡吃這類小零食。現階段時興翻炒五谷雜糧和各種干果中藥材混和破碎健康養生膳，炒豆，糖炒板栗等。