在現下的生活中，炒菜機慢慢在日常生活中獲得了運用，就大中型飯堂而言，特別是校園食堂現階段所使用的炒菜機特別多，由于飯堂必須速度更快，分量大，不要出現糊底、黏鍋的情況。那樣，炒菜機在運用中到底能起到什么優點呢?
實際應用中，全自動炒菜機炒菜速度特別快，5-10多分鐘一大鍋菜(20KG-250KG)就炒好，比人力燒菜省勁省時省力，相比之前的人力燒菜，節約了非常大成本，而且主廚用大鐵鍋在火上煸炒，滾動非常費力，還很容易拌和不勻，炒菜機器人力氣大，而且各類食物配制、剩余油操縱也是根據營養餐食譜的(可按照地區口感設計方案投料程序流程)。
依據人力燒菜和炒菜機器人燒菜較為檢測，同時長，同凈重食物前提下，一臺炒菜機器人大概可實現人力5-20倍工作量!從長遠來看，可以節約非常大的人力成本和產品成本。
現如今，炒菜機在如今基本上已經成為智能廚房建設與配餐中心加工制作大勢所趨!而霍氏炒菜機終將就是你的選擇。